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朝：
１．朝ごはんをちゃんと食べる
２９５９人の実験参加者の７８％が１年で１３．５Kg落とすことが出来たそうです。
これは朝ごはんを抜くことによってお昼をドカ食いしなくて済んだから。
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２．朝ごはんには玉子を。
玉子を食べるとこの蛋白質は１日もつので
朝御飯に同じカロリーの玉子を食べるグループとベーグルを食べるグループを比較したら
１日の総摂取カロリーで３００カロリーも少なく済んだそうです。
（玉子は１日１個に押さえる方が良いそうです）
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３．たくさんお水（冷たいの）を飲む。
２５０ｃｃのお水を８杯。２Lですねえ。
ジュースやビールを飲むより７０カロリー減らせるそうです。
（これはドイツからの情報です）
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４．同じカロリーのミルクシェーク（日本語ではミルクセーキ？）なら
Sサイズより大きいサイズの方が空気が多いので目で満足感があるそうです。
ミルクセーキでなくても
イチゴとブルーベリーを半カップの量の低脂肪牛乳または低脂肪ヨーグルトで６粒の氷入れて飲むと
量は多いのにカロリーは低いのでデブ防止になります。
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５．食事にはカルシウムをたっぷり摂りましょう。
牛乳かヨーグルトを朝ごはんに。
お昼には他の乳製品を摂りましょう。この場合サプリメントで摂るなら６００ｍｇ。
パーデュー大学の研究によると
１日１０００ｍｇのカルシウムを乳製品から摂取した女性のグループは２年後も体重は増えていなかったそうです。
カルシウムの摂取量の少なかったグループの女性は体重が増えていたそうで
カルシウムにはカロリーを燃焼させる力があるのでは？だそうです。
１日に１２００ｍｇのカルシウム摂取が必要だそうです。（それ以上は必要なし）
ほうれんそう、ブロッコリー、カルシウム添加のオレンジジュースでも可。
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お昼ごはん
６．食べ過ぎない為には毎日＜同じ＞しかし＜バランスのとれた＞食事を摂ること。
種類が多いと目と舌は満足出来ても結局はお腹が空くのだそうです。
ブラウン大学の糖尿病研究センターのレイナー博士のお説です。
へえ〜
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７．水分の多い食品を食べなさい。
食べ物に水分が多いとお腹がイッパイになり易いから。
それに量の割りにカロリーが低いので。
２と同じペンシルベニア大学のロールズ先生のお説です。
レタスときゅうりとセロリとトマトのサラダ
または
西瓜と苺とオレンジの薄切りのフルーツカップ。
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８．精製されてない穀物のパンを食べなさい。
精白されたパンより血糖値も下がるしコレステロールも下がって痩せられるから。
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９．アーモンドはスグレもの。
食事の間には虫おさえにアーモンドを１掴み食べましょう。
この方法で肥満者の１８％が（対アーモンドを食べなかった人と比べて←摂取カロリーは同じなのに）
体重とBMIを１１％減らしたそうです。
ただしアーモンドは食べ過ぎると確実にデブの元。
アメリカのオリンピック選手は「数粒」食べていると答えてました。
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１０．お腹が空いてきたら他のことで紛らわしましょう。
雑誌を読んでもいいし、散歩に行っても良いし、ネットしても良いし。
レイナー先生談：１５−２０分ですっかり気分が紛れますよ。
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１１．緑茶が今はトレンド。
スイスからのお話として
緑茶エキスを１日３回摂ると２４時間で４％余分にカロリーを消費するんだそうです。
カテキンが脂肪燃焼の測度を速めるのだろう、ですって。
緑茶エキスは１粒で緑茶２５０ｃｃ分だそうです。
これ、今はアメリカでハヤってます。
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夕御飯
１２．ピーナッツ・バター作戦。（日本語ではピーナッツ・ジャム？）
１週間に５回以上、全粒のパンやクラッカーやセロリに小さじ１杯分のピーナッツ・バターを塗って食べる。
ハーバード大学の研究で８万３８１８人の看護士さんにこれをやって貰ったところ
女性のあいだでは２型タイプの糖尿病の発症率が低かったそうです。
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１３．おかわりをしない。
レイナー博士の研究によると
夕飯で自分の食べる量をお皿に盛ったら残りはただちに席に着く前に冷蔵庫にしまいなさい、と。
これで余分に食べることが無いそうです。
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１４．夕飯にはゆでたジャガイモを２つ。
ゆでたじゃがいもを２つ食べると夕食後なかなかお腹が空かないそうです。
これはオーストラリアのシドニー大学のスザンナ・ホルト博士のお説。
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１５．辛いのを食べる。
唐辛子の辛いCAPSAICINが脂肪を燃焼し空腹感を癒すそうです。
さらに唐辛子は脂肪分を使わずに風味を上げるそうです。
私はカライのダメ〜
ハバネロやハラピーニョは絶対イヤ〜
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１６．低脂肪プリンはデブを救う。
低脂肪プリンは甘いのにカロリーは低いし水分も多いのでダイエット用デザートにはもってこい。
購入には１食分ずつになった物を。
決して大きい器に入ったままのものは買わないこと。
食べる分量を常にコントロールするということが大事。
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夜食
１７．夜中に何か食べたくなったら食べたらいい。
ただし１つだけに限ること。
１年半に亘って２０２人の肥満者を対象にした調査研究の結果
脂肪分こってりの夜食を食べるのに
種類が少なければ少ないグループは
食べた種類が多い人達より体重の減少に効果があった。
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１８．それでも何か食べたかったらシリアルを食べなさい。
ウエイン州立大学の研究では
夕飯の１時間半後にシリアルを食べた人達は食べなかった人達より２２５カロリー余分に燃焼したんだそうです。
更に１ヶ月続けた結果食べた人は１キロの体重減があったそうです。
ただし繊維分の多いシリアルを食べること。
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１９．寝る子は痩せる。
５時間しか寝ない人は７時間〜９時間寝る人に比べて５０％肥満の傾向があったそうです。
つまり寝ている間に出るホルモンが食欲に関係するからだろう、と。
それで寝の足りない人は食べることになって太るのだろう、ですって。
あ〜
疲れた
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ドカ喰いをしない為には
昼食を健康的なものに決め
それを毎日続けること。明けても暮れても。
いつも同じ物を食べることによって満足度が増すんだそうです。
で、これがドカ食いを防ぐんだそうです。
へ〜
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