欧米では「林檎」のペクチンででダイエットをすると書いたところ
その他の「林檎」の効能を教えて頂きました。


・リンゴに多く含まれるカリウムは「体内の塩分を排出する作用がある」そうです。
それでリンゴを食べれば減塩効果になり、高血圧予防に。

・リンゴをジャムにするとトロッとするがこれはペクチン。
ヌルヌルしたゼラチン状のペクチンは血管にコレステロールが付着するのを抑える。
コレステロール低下に。

・リンゴのリンゴ酸やクエン酸などの有機酸が腸内で有害な雑菌を退治。


林檎って凄いですね。