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＞マイルストーンさんあたりは「塩で充分」とおっしゃりそうですが
服部さんニイハオ！
いえいえ、私は酒と肴を一緒に楽しむクチですよ。
ちなみに今夜の肴はコンビニの「炭火やきとり」と「ギョーザ」です。
貧乏学生だった頃は塩なめて酒飲んだこと、何回もあります。
では、そろそろビールから・・・・（笑）
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「焼きとり」と「ぎょうざ」とはマタマタ凄い組み合せですねぇ。
私の夫とその兄は夕辺は「チョコレート・ケーキ」だったようで
夜中の１２時に作り始めましたよ。
「ここの兄弟ってどうなってるの？！」と言ってやりました。
でも、朝目が醒めたらケーキが出来てるってのは、御伽噺みたいで
結構であります。
ふふふ
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＞「チョコレート・ケーキ」だったようで
ウィスキーやブランデーにはチョコレートが合うみたいですよ。
勿論、好みでしょうが。
ダイエーでスキャナーを買った帰りでしたので倹約したわけです。
大丸の地下に寄ると、すぐに２０００円を超えてしまいますから。
それにしても、このスキャナー、歯がゆ〜〜い！！（笑）
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たべてません。
最近ホットなうなぎが食べたい。
塩の効いたうなぎの骨も食べたい。
あさりのバター炒めも食べたい。
チョコレートケーキはちょっと・・・(^^;
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今朝もチョコレートケーキを食べて
帰宅してチョコレートケーキを食べて
当分チョコレートケーキ三昧の日々です。
義兄が私を見付けて「チョコレートケーキ、食べた？」と聞いたので
「うん、ありがとう。食べた」と答えました。
「どうだった？」と聞かれましたが
「胡桃はケーキの上に置いて焼いてよね」と注文を入れました。
私は胡桃をケーキミックスに混ぜて焼いたのって好きじゃないから。
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あさりの酒蒸しも旨いですね。サーパンスさん。
只今スキャナと格闘中であります。
試行錯誤を重ねて、ふと同梱の紙切れを見ると
訂正が書いてありました。私のカベになった個所もあります。
「おいおい、こんな大事なこと、別紙にするなよ」
思わずカッカときましたが、メーカー名は出しません。
もう一頑張りでスキャンできそうです。
できたら写真送りますね。
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この時期、冷奴とか焼きナスが好きです。
か、辛い中華とか。
そちらなら、季節柄、ハモの湯引きを食べたいです。
庶民向きじゃないけど。
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マイルストーンさん、こんばんは。
そろそろ今日のメニューが出てくるんでしょうか？
あ〜、肴がないと〜。笑
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↑が、ないときは、
みょうがをパックで買ってきて、そのままガブリ。
葉しょうがを束で買ってきて、そのままガブリ。
ししとうをパックで買ってきて、オーブントースターでチンして、ガブリ。
コンビニで、桃屋の瓶詰めシリーズでグイッ。
（ザーサイ、メンマ、らっきょう等等）
定番は、マルハのソーセージでグイッ。
いかがなもんでしょうか。マイルストーンさん。
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みなさん、こんばんわ。
やきそばと宝くじの事を考えていたら遅くなってしまいました。
ついでに下宿もですが（＾＾ゞ
今日のうちの肴は「鮎の塩焼き」「冷奴」でした。
スーパーの青果売り場で売っている枝豆も美味しいですよね。
でも「かっぱえびせん」でビールを飲んでみた〜い！！！
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ウエストさんとマイルストーンさんの酒の肴の差！
身分の差でしょうか？
矢張り妻帯者が有利？
って、我が家は夫は自分でチョコレートケーキを作るのだから
妻帯者のメリットは無いですね。
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みなさま、こんばんわ。
私の場合・・・
家に帰るまで待てずに、途中のコンビニでビール買って、
歩きながらクピクピ飲んじゃいます。
大丈夫、帰るのはたいてい終電ですから、
人通りはほとんどありません。
でも、本当はつまみだってほしいんだい！
季節感ないですが、冬なら、
下関の美味しい蒲鉾か竹輪にマヨネーズつけて、
水割り（または白ワイン）をチビリチビリするのが好きです！
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コンバンワ＆ニイハオ！！
今夜の肴は行き付けの焼き鳥やさんで
コモカブリした「焼き鳥」です。
ん、んま〜〜い！！酒を受け付けない体質の方は
誠に気の毒であります。
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こんばんは。
みなさん、いろいろですね。
おっちゃんさんの「みょうが、葉しょうが、ししとう」変わったつまみですね。
初めて聞きました。
ウエストさん、
カッパえびせんとビールは、最初おいしいですが、腹いっぱいになります。
若い頃、晩御飯なしのときよくやりました。
くんこさんは、とても、せっかちですねぇ（笑）
マイルストーンさん、焼き鳥、うまそうです。
スキャナは動くようになりましたか？
私は今日もつまみなし。うーむ。
最近落ちついたせいか、酒も、前よりだいぶ弱くなりました。
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サーパンスさん、スキャナは好きゃん！！（大笑い）
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ワハハ。
Ａ．「すきやん」博多では好きなこと。
Ｂ．「すきゃん」名古屋なまりなら好かん、がなまった。
どっちです？
んーもっと呑も。明日も仕事だぁ。
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一体どんな写真をスキャンしてることやら。。。
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服部さん、スキャン出来たら送ります。
ん？いらな〜〜い？？ま〜ま〜（笑）
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では、写真を送って下さい。
でも、どんな写真だか。。。
馬かな？とは思いますがね。
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あ〜、今夜も昨日の残り物「鮎の塩焼き」
明日はおそらく「鰻の蒲焼」かな？と思います。
もしかしたら、蒲焼の煙の香りだけかも（＾＾ゞ
＞でも、どんな写真だか。。。
きっと名所、旧跡の写真ですよね？マイルストーンさん。
ぼくも見たいなぁ・・・
ところで今日、宇部市の中心街（だった所）を撮影しました。
土曜日だというのに、人があまり歩いていませんでした。
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おっちゃんさん、冷奴、焼きナス私も大好きです。
みょうがも旨いですね。
食べ過ぎると頭が・・・・だそうですが、ホントかな？
え〜、スキャナはまだ使用不能であります（汗）。
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おっちゃんさん、はじめまして。
こっそり、スーパーでみょうがを仕入れて食べました。
きざんだみょうがに、醤油をかけて食べたのですが
本当（つう）の食べ方ってあるんですか？？？
マイルストーンさん、こんばんわ。
スキャナと格闘されているようですね。
わたしの場合、買ってから７ヶ月目でやっと動かしました。（＾＾；
しつこいようですが、「立秋や〜」の季節ですね。
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ウエストさん、スキャナは好きゃん（しつこい？）
☆立秋や〜 陰暦陽暦 めんどうや〜（おそまつ）
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ふぇ〜〜〜ん！ 肴にあさりバターしようと おもったのに・・・
あさりがなかった・・・。
みょが 買ってきたから 今から つまみに食べようかいな！？
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あさりの砂出しは、自然塩で海水の濃度にして、暗いとこ・・・
ってのが普通ですが、
試してませんが、海の熱帯魚用の海水を作る人工海水の素を入れると
ぜーーんぶ綺麗に吐き出すそうです。
あさりバターは、あの天然お汁が、また、美味しいですよね。
大好きです。
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みょうがは、たぶんツマの部類だと思います。
そのままは、一番楽な食べ方で、お漬物とかが美味しいですよね。
そんなに手をかけずに美味しさを増すのに、みょうがは便利です。
冷奴、きゅうりの酢のもの
お刺身のツマ
お肉をポン酢で食べるとき
こんな感じでしょうか。
今日私は、会社である催し物があり、事務局側だったため
残り物のお寿司とオードブルで、飲みました。
そしたら、山ごぼうが旨かったです。
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私は家では蛤しか食べたことがありませんでした。
シジミはクセがあるから我が家は食べないですし。
で、誰かに「アサリの酒蒸し」を食べさせて頂いたのです。
おいしかったです。
アサリってこんなに美味しかったの？と開眼しました。
でも誰に連れて行って貰ったのか全く記憶に無いのです。
多分男だと思うのですが
どの男なのか湯気の向こうで顔が見えません。
絶対クラスのコンパじゃないと思うし・・・
で、「君だっけ？」と聞いても
もし違ってたら恥かかせるしねぇ？
私を「アサリの酒蒸しに連れて行ってくれた人」に告ぐ：
いつかシミジミ越し方を語ろうよ。
でも、女だったら語る気ないし。。。(^^;
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結局 今日のつまみは
＊ 長芋＆おくら＆胡瓜＆わかめを 光田さんの所のふくポン酢であえたもの
＊ ちくわに胡瓜・チーズ 入れたもの
＊ みょうが でした。
晩御飯 まだ だったし・・・・。
今日は ヘルシーにしてみました。 ビールも 美味しかったよ！ (^O^)
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・・・あれからですか〜？
すごいですね〜。
・・・あ、まだ頭痛が・・・。
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ナント！大丸の地下に刺身用の鯨肉がありました。
今から包丁でさばきます。ド下手であります。
「男子厨房に入らず」を躾た母上を恨みます（笑い）。
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鯨も種類によっていろいろ味が違うのでしょうか？
学校給食で出た鯨は１番まずいの、とか？
だったら鯨ってやっぱり美味しいんだ、って思いますね。
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皿上で切ろうとしましたが、スジに刃が立たず
３年ぶりにマナ板を使用しました。
う〜ん、久々の鯨刺しの味や如何にと、ワクワク、ドキドキ
一切れクチに、で酒・・・・ん？？こんなんだった？？？
チンジャオロースで口直しであります。
う〜ん、今の気持を言葉にするのは難しい・・・。
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＞チンジャオロースで口直しであります。
これは何の肉ですか？
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＞これは何の肉ですか？
ロースというのは、ローストの転で牛・豚・羊の肩などの肉とあります。
このチンジャオロースの肉は牛のようです。
肉を細く切って玉ねぎ・ピーマンと炒めているようです。
大丸の地下で買いましたが、鯨刺身よりはるかに美味いです。
こりゃNowhere Manさんに訊くしかありませんね。
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あららら？
ロースってローストのことでしたか。
私は部位の名前だとずっと思い込んでいました。
アメリカでは見ないな、と思ってました。
ふふふ
見ない筈ですね。
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